Unsere Philosophie
Unsere Unternehmensphilosophie basiert auf der Überzeugung, dass der Respekt vor der Natur und der Artenvielfalt für die Produktion authentischer, hochwertiger Lebensmittel unerlässlich ist. Jedes Bianchi-Produkt, vom Wein bis zum Honig, spiegelt unser Engagement für den von Bio Suisse zertifizierten biologischen Landbau und unser Engagement für den Umweltschutz wider.
Unsere Produkte
Weine
Die Vielfalt unserer Böden ermöglicht uns den Anbau einzigartiger Rebsorten. Bei den Weißweinen setzen wir auf die Sorten Johanniter und Solaris, während unsere Rotweine und Rosé-Schaumweine aus innovativen Sorten der Cabernet-Sauvignon-Familie hergestellt werden. Seit 2012 bauen wir zudem Merlot, Syrah und Chardonnay an, stets nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus.
Honig
Die Bienenzucht ist ein wesentlicher Bestandteil unseres Unternehmens. Mit über 500 Bienenstöcken produzieren wir eine Vielzahl von Honigsorten, die die Essenz des Tessins einfangen. Dabei verfolgen wir einen nachhaltigen Ansatz, der den natürlichen Kreislauf der Bienen respektiert.
Weitere Produkte
Neben Weinen und Honig bieten wir eine Vielzahl von Produkten an, darunter Grappa, Nocino-Likör und Weinessig mit Kräutern. Diese Produkte veranschaulichen unseren Wunsch, jeden Aspekt unserer landwirtschaftlichen Produktion zu verbessern und gleichzeitig einzigartige Produkte anzubieten, die den Reichtum unseres Landes widerspiegeln.
Erlebnisse
Weintourismus ist ein integraler Bestandteil unserer Identität. Wir bieten authentische Erlebnisse, von geführten Weinbergsbesichtigungen und Weinverkostungen bis hin zu lehrreichen Aktivitäten und geselligen Momenten inmitten der Tessiner Landschaft. Jedes Erlebnis ist darauf ausgerichtet, den Besuchern unsere landwirtschaftliche Philosophie und die Werte der Biodiversität näherzubringen.
Auszeichnungen
Das Engagement der Azienda Agricola Bianchi für herausragenden nachhaltigen und biologischen Weinbau hat wichtige Anerkennungen erhalten, darunter die prestigeträchtige Auszeichnung „ Rookie Des Jahres “ von Gault Millau Schweiz im Jahr 2023. Diese Auszeichnung bestätigt nicht nur die überragende Qualität unserer Weine, sondern unterstreicht auch die Bedeutung unserer umweltfreundlichen Produktionsphilosophie.
Darüber hinaus hat unser Merlot Piaz Vino Rosso Barricato bei den Decanter World Wine Awards mehrfach die Silbermedaille gewonnen – eine außergewöhnliche Leistung, die die Liebe zum Detail und die Leidenschaft unterstreicht, die wir in jede Flasche stecken. Diese Anerkennung geht mit unserem zweiten Platz in der Kategorie Gran Maestro beim Mondial du Merlot einher und unterstreicht unsere Fähigkeit, in einem Weltklasse-Wettbewerb mit Weinen zu glänzen, die den einzigartigen Charakter des Tessiner Terroirs am besten zum Ausdruck bringen.
Diese Auszeichnungen spiegeln unser anhaltendes Engagement für Spitzenleistung, Innovation und Nachhaltigkeit wider, Schlüsselelemente, die jeden Aspekt unserer Arbeit im Weinberg und im Keller bestimmen.
Sie erfüllen uns mit großem Stolz und sind für uns eine Motivation, unseren Weg der Verbesserung fortzusetzen, mit dem Ziel, unseren Kunden Weine von unübertroffener Qualität anzubieten.
Besuchen Sie uns
Wir freuen uns, Sie in Arogno begrüßen zu dürfen, um unser Weingut kennenzulernen. Nach Vereinbarung bieten wir Weinbergführungen, Verkostungen unserer Produkte und ein Eintauchen in die Philosophie an, die jede unserer Entscheidungen bestimmt.
Ein einzigartiges Erlebnis, das Sie mit dem Land und seinen Früchten verbindet.
Erlebnisse
Weißweine
Entdecken Sie die Bianchi-Erlebnisse: Touren, Verkostungen und unvergessliche Momente.
Picknick im Biodiversitätsgarten
Nehmen Sie an den Veranstaltungen des Gartens teil: Picknicks, Geselligkeit und Naturerlebnisse!