Syrah: uno dei nostri vini rossi più apprezzati e pregiati, grazie alla sua eleganza e complessità che rendono questo vino unico e inconfondibile. Fermentiamo e maceriamo il Syrah in tronchi conici di legno per 40 giorni,  e successivamente lo affiniamo in barrique per 15 mesi. Questo vino viene prodotto solo nelle migliori annate.

Vitigno: 100% Syrah

Provenienza: Mendrisiotto (Canton Ticino)

Colore: rosso rubino

Sentori: speziati e fruttati

Grado alcolico: 12.9%

Temperatura di servizio: 14-15°

Abbinamenti: secondi piatti a base di carne, in particolare agnello

Curiosità: il Syrah è un vitigno nobile e dona il meglio di sé con il passare degli anni.