
Sambì e una Bevanda alcolica semisecca frizzante da fermentazione di fiori di sambuco. Unica nel suo genere, unisce sotto lo stesso tappo la tecnica dell'artigiano e l'arte dello spumante.
Contiene fiori di sambuco raccolti sul territorio ticinese della Val Mara, acqua del Monte Generoso, zucchero e limone. Ingredienti 100% biologici.
A proposito di Sambì
Siamo una piccola realtà locale a conduzione familiare, con origine ad Arogno, nel cuore della Val Mara in Ticino.
Nata dai due fratelli Gabriele e Martino Bianchi, Sambì ha la missione di riprodurre un antica ricetta dei nostri avi, riportandola ai nostri giorni e prendendo il tempo necessario per essere rivisitata, mantenendo il legame intrinseco con la tradizione tramandata da chi ci ha preceduto ma adattandola e migliorandola con le moderne tecniche di produzione e con un tocco fresco e contemporaneo della nostra generazione.
Filosofia
Ci dedichiamo sulla produzione di un prodotto che abbia delle solide radici con il territorio in cui nasce e di cui rappresenta l'immagine ovunque viene proposto, prendendo ispirazione dalle generazioni che ci hanno preceduto e che con tanto sacrificio e fatica, hanno creato una bibita per condividere dei sani momenti conviviali, per tutti, senza distinzione di nessun tipo.
Made In Ticino
Bevanda alcolica semisecca e frizzante ottenuta dalla fermentazione naturale dei fiori di sambuco. Preparata con fiori raccolti nella Val Mara, acqua pura del Monte Generoso, zucchero e limone.
Una bevanda biologica e vegana, autentica espressione del territorio ticinese.
Think global, act local
Ci appoggiamo a dei partner locali, sostenendo tutta la filiera del territorio che ci circonda, coinvolgendo le persone con i migliori standard di lavoro possibili e con la maggior responsabilità sociale possibile.
Non ci accontentiamo del minimo, condividere del bene con le persone è una delle nostre priorità e per questo chi è coinvolto nella produzione di Sambì, gode delle migliori condizioni di lavoro che possono essere offerte.
La crescita personale di ogni collaboratore è anche uno dei punti cruciali su cui fondiamo il nostro modo di lavoro.
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