Azienda Agricola Bianchi

La Nostra Filosofia

La nostra filosofia aziendale poggia sul fondamento che il rispetto per la natura e la biodiversità sono essenziali per la produzione di alimenti genuini e di alta qualità. Ogni prodotto Bianchi, dai vini ai mieli, è un riflesso della nostra dedizione all’agricoltura biologica, certificata Bio Suisse, e al nostro impegno per la conservazione dell’ambiente.

I Nostri Prodotti

• Vini: La diversità dei nostri terreni ci permette di coltivare varietà di uva uniche. Per i vini bianchi, ci affidiamo alle varietà Johanniter e Solaris, mentre i nostri vini rossi e gli spumanti rosé derivano da innovativi vitigni della famiglia del Cabernet Sauvignon. Dal 2012, abbiamo anche introdotto la coltivazione di Merlot, Syrah e Chardonnay, sempre seguendo i principi dell’agricoltura biologica.
• Miele: L’apicoltura è un elemento fondamentale della nostra azienda. Con oltre 500 alveari, produciamo mieli variati che catturano l’essenza del Ticino, seguendo un approccio sostenibile che rispetta il ciclo naturale delle api.
• Altri Prodotti: Oltre ai vini e al miele, offriamo una varietà di prodotti che comprendono grappe, nocino e aceto di vino alle erbe. Questi articoli esemplificano il nostro desiderio di valorizzare ogni aspetto della nostra produzione agricola, offrendo al contempo prodotti unici che riflettono la ricchezza del nostro territorio.

Riconoscimenti

L’impegno dell’Azienda Agricola Bianchi per l’eccellenza nel campo della viticoltura sostenibile e biologica ha ricevuto importanti riconoscimenti, tra cui il prestigioso premio “Rookie Des Jahres” da Gault Millau Schweiz nel 2023. Questa distinzione non solo conferma la qualità superiore dei nostri vini, ma sottolinea anche l’importanza della nostra filosofia di produzione rispettosa dell’ambiente.

In aggiunta, il nostro Merlot Piaz Vino Rosso Barricato ha ottenuto più volte la medaglia d’argento al Decanter World Wine Awards, un risultato eccezionale che testimonia l’attenzione ai dettagli e la passione che dedichiamo alla creazione di ogni bottiglia. Questo riconoscimento si affianca al secondo posto nella categoria Gran Maestro al Mondial du Merlot, evidenziando la nostra capacità di eccellere in una competizione di livello mondiale con vini che esprimono al meglio il carattere unico del territorio ticinese.

Questi premi riflettono il nostro impegno costante nella ricerca dell’eccellenza, dell’innovazione e della sostenibilità, elementi chiave che guidano ogni aspetto del nostro lavoro in vigna e in cantina.

Sono per noi motivo di grande orgoglio e stimolo a continuare nel nostro percorso di miglioramento, con l’obiettivo di offrire ai nostri clienti vini di qualità insuperabile.

Visitateci

Siamo felici di accogliervi ad Arogno per farvi scoprire la nostra realtà. Su appuntamento offriamo tour dei vigneti, degustazioni dei nostri prodotti e un’immersione nella filosofia che guida ogni nostra scelta.

Un’esperienza unica che vi connetterà alla terra e ai suoi frutti.