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Cerus, vino rosso barricato, 2019
28.50 CHF
Alma, vino bianco, 2021
27.00 CHF
Questo vino bianco si presenta agrumato, elegante e raffinato. Le uve raccolte in settembre fermentano nelle vasche d’acciaio inox e successivamente una piccola parte fa affinamento in legno.
Vitigno: 70% Johanniter e 30% Solaris
Provenienza: Mendrisiotto (Canton Ticino)
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini
Sentori: Al naso note di fiori, frutta verde ed erbe aromatiche
Grado alcolico: 12.5%
Temperatura di servizio: 7-8°c
Abbinamenti: Primi piatti di pesce e piatti freddi a base di carne bianca
Curiosità: I nostri vini sono 100% biologici e vengono vinificati secondo il principio di gravità
