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Miele di castagno 410 gr

15.00 CHF

CASTAGNO

Colore: Ambra scuro.

Sapore: Forte, persistente, penetrante.

Aroma: Pungente, amarognolo.

Abbinamento gastronomico: Il miele di Castagno, con la sua amarezza si abbina soavemente a formaggi a medio-bassa stagionatura, ai caprini ed alla ricotta, di cui ne esalta la dolcezza. Non temete di accostarlo ad un buon lardo. Và sempre lodato il trittico vincente: pane, burro e miele di castagno.