Enseigner le jardin de la biodiversité

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Le Jardin de la Biodiversité est un projet éducatif
et le partage qui est né à Rovio.

La zone, divisée en terrasses, comprend une culture d'herbes aromatiques et médicinales, dont le lippia, la menthe citronnée et le souci. Une autre partie abrite une oliveraie d'une quarantaine d'arbres, protégée par un mur de pierres sèches, où des pique-niques sont organisés pendant les mois les plus chauds. Au point culminant de la parcelle, un espace commun en plein air est aménagé avec des tables de pique-nique, des bancs et une belle vue sur les toits de Rovio et la baie de Riva San Vitale.

Tout au long du sentier qui longe le Jardin de la Biodiversité et dans la zone panoramique partagée, des panneaux pédagogiques vous permettront, grâce à la technologie QR, d'en apprendre davantage sur divers sujets liés à la nature environnante et à la biodiversité !

Le parcours pédagogique a été réalisé grâce au soutien et à la collaboration de Trifolium , Erbe Ticino et Daniele Fumagalli, et de l' Agence régionale pour le développement du Mendrisiotto et du Basso Ceresio .

Le jardin des étoiles alpines

À notre grande surprise, nous avons découvert que les edelweiss s'épanouissent sous le climat de Rovio et, par conséquent, prospèrent dans le Jardin de la Biodiversité. Étant donné leur rareté et leur grande popularité, nous avons décidé, grâce à la collaboration avec le Chemin de Fer du Monte Generoso, de lancer un projet parallèle qui leur est exclusivement dédié. Toutes les fleurs d'edelweiss sont cultivées de manière biologique et certifiées Bio Suisse.

Ce projet vise à rapprocher chacun de la nature, du développement durable et des producteurs, en redonnant leur juste valeur aux choses simples et authentiques. Grâce aux étoiles alpines de Rovio, le thé alpin Monte Generoso est né. Enrichi d'herbes et de fleurs, il peut être dégusté et acheté au Fiore di Pietra, au sommet. Pour en savoir plus, consultez le site web du Monte Generoso .

Saviez-vous que les aubépines sont des fleurs rares et délicates ? Vous trouverez ici de nombreuses informations et curiosités sur cette fleur magique.

Plantes aromatiques et comestibles à deux pas de chez vous

La nature nous offre bien plus que ce que nous pouvons imaginer, même à proximité. Saviez-vous que ces pentes abritent au moins 20 espèces végétales, dont des plantes aromatiques et comestibles ?

Un exemple d'espèce comestible est le Silene vulgaris , également connu sous le nom de Silene rigonfia en italien, et aussi appelé « Verzitt » dans le dialecte local, pour sa saveur rappelant celle du chou. On le reconnaît à ses feuilles, qui ont une texture plastique, et qui peuvent être consommées crues en salade, risotto ou soupe. Le calice de la fleur forme une bosse qui peut « éclater » ; on l'appelle aussi « bubbolino ».

Au printemps et tout au long de l'été, le parfum du thym flotte dans l'air. Il pousse aussi magnifiquement sur les pentes sèches et ensoleillées. On y trouve notamment du thym commun (Thymus serpyllum aggr.) , une herbe aromatique très appréciée.

Vous trouverez ici la liste des plantes comestibles présentes dans le Jardin de la Biodiversité de Rovio et ses environs .

Le potentiel des haies naturelles

Les haies naturelles sont une structure à haute valeur écologique pour divers animaux.

Elles sont composées d' arbustes indigènes qui offrent abri, nourriture et lieu de nidification aux insectes, aux oiseaux et aux mammifères tels que les souris, les hérissons et les écureuils. Elles servent également de passage à de nombreuses espèces. Plus la haie est diversifiée (composée d'arbustes variés, épineux et non épineux, à floraison précoce et tardive), plus les espèces en bénéficieront.

Les haies naturelles sont non seulement bénéfiques pour la biodiversité, mais aussi très belles et colorées en toutes saisons et offrent souvent aussi des fruits comestibles qui peuvent être consommés frais ou transformés en sirops, confitures ou cuisinés en tartes, comme c'est le cas du sureau noir Sambucus nigra , du cornouiller Cornus mas ou encore du prunellier Prunus spinosa et du rosier sauvage Rosa canina.

Découvrez comment créer une haie naturelle !

Une haie naturelle peut être composée d'arbustes associés à quelques arbres indigènes, petits ou grands. Idéalement, la plantation d'arbustes devrait s'effectuer d'octobre à mars.

Il faut veiller à planter les arbustes à une certaine distance les uns des autres (entre 0,5 et 1,5 m) en fonction de leur vitesse de croissance, afin de limiter la compétition entre les différentes espèces.

Les haies naturelles nécessitent une taille beaucoup moins fréquente que les haies traditionnelles monospécifiques. La taille doit être effectuée pendant la période de dormance, en automne ou en hiver. Pour les petites haies, une taille sélective est recommandée. Elle a lieu tous les 2 à 5 ans, en taillant principalement les arbustes à croissance rapide pour favoriser ceux à croissance plus lente.

Pour assurer une transition entre la haie et la pelouse, il est préférable de tondre une bande de gazon de 0,5 à 3 mètres de large le long de la haie une seule fois par an, à la fin de l'été ou à l'automne. Mieux encore, ne tondez que la moitié de la bande et laissez l'autre moitié jusqu'à l'automne suivant, puis inversez et ne tondez que la moitié restante l'année précédente. Ainsi, il y aura toujours une zone qui servira de refuge à de nombreux animaux.

Vous trouverez ci-dessous une liste d'espèces indigènes pour une haie naturelle :

· Rosier sauvage ( Rosa canina )
· Chèvrefeuille velu ( Lonicera xylosteum )
· Prunellier ( Prunus spinosa )
· Chèvrefeuille de l'Atlantique ( Lonicera periclymenum )
· Houblon commun ( Humulus lupulus )
· Nerprun cathartique ( Rhamnus cathartica )
· Opium, Boule de neige ( Viburnum opulus )
Lantana viburnum ( Viburnum lantana )
· Cornouiller ( Cornus sanguinea )
· Cornouiller mâle ( Cornus mas )
· Sureau rouge ( Sambucus racemosa )
· Sureau noir ( Sambucus nigra )
· Bonnet de prêtre ( Euonymus europaeus )
· Troène commun ( Ligustrum vulgare )
· Noisetier commun ( Corylus avellana )
· Nerprun commun ( Frangula alnus )
Néflier commun ( Mespilus germanica )
· Pommier sauvage ( Malus sylvestris )
· Sorbier blanc ( Sorbus aria )
· Sorbier ( Sorbus aucuparia )
· Cerisier ( Prunus avium )
· Poirier sauvage ( Pyrus pyraster )
· Saule marsault ( Salix caprea )
· Charme commun ( Carpinus betulus )
Aulne blanc ( Alnus incana )

Pour savoir quelle espèce choisir, il faut connaître les caractéristiques du site telles que l'humidité du sol, l'exposition, le pH, etc. Si vous ne connaissez pas ces facteurs, il est utile de consulter une pépinière.

Biodiversité et réseau écologique

La biodiversité est le terme scientifique désignant la diversité biologique. On peut également la traduire par « diversité de la nature ». La biodiversité représente la vie qui nous entoure sous toutes ses formes : écosystèmes (jardins, forêts, marais, prairies sèches, etc.), espèces (renards, rouges-gorges, salamandres, bactéries, bolets, etc.) et diversité génétique (les chèvres d'un troupeau ne sont pas toutes identiques, mais chaque individu possède sa propre identité génétique, tout comme nous).

L'utilisation et la gestion humaines des terres ont influencé, et continuent d'influencer, la présence de certaines espèces animales et végétales dépendantes des environnements humains . Le passé rural de la région a contribué à la présence de milieux et d'espèces aujourd'hui considérés comme rares ou protégés, en raison de leur rareté dans toute la Suisse. La vallée de la Mara conserve encore nombre de ces espèces, typiques du paysage rural, encore partiellement intact.

Dans ce jardin, vous découvrirez divers éléments et structures qui témoignent du passé rural de la région et qui servent également d'habitat à diverses espèces végétales et animales. Plus la diversité des structures et des éléments est grande, plus les besoins d'un plus grand nombre d'espèces seront satisfaits, et donc plus la biodiversité sera importante !

Le jardin de la biodiversité est un bel exemple de réseau écologique , c'est-à-dire une mosaïque de milieux qui satisfait les besoins de diverses espèces animales et végétales, parmi lesquelles les murs en pierre sèche, les talus secs, les haies naturelles, les arbres fruitiers et indigènes à cavités et enfin la forêt.

Agriculture et biodiversité en harmonie

Le jardin est un projet innovant d'agriculture et de biodiversité né de la collaboration entre la cave Bianchi d'Arogno et le bureau de conseil environnemental Trifolium d'Arogno.

Le projet parvient à intégrer la culture d'herbes aromatiques et comestibles, la production d'olives et la promotion de la biodiversité .

De plus, le jardin de la biodiversité préserve et valorise l’héritage du paysage rural du passé en mettant en valeur ses caractéristiques existantes et en offrant un contenu éducatif et des éléments de réflexion à tous ceux qui le visitent.

Les papillons dépendent de la biodiversité

De nombreux papillons voltigent dans les prairies colorées et fleuries. Ils sont d'excellents indicateurs de biodiversité . Ils sont faciles à observer par temps ensoleillé et chaud. Plus un environnement est riche, avec son abondance de structures telles que des murets de pierres sèches, des ruisseaux ou des arbustes formant une mosaïque de prairies sèches et de bois, plus les espèces peuvent s'y épanouir.

Il est prouvé qu’au début des années 1900, lorsque le paysage était plus structuré et que les marais et les plaines inondables s’étendaient sur des zones beaucoup plus vastes, la population de papillons était 100 fois plus élevée.

Les chenilles se nourrissent souvent d'une seule espèce de plante, tandis que le papillon adulte dépend de la présence de nectar de fleurs.

La plupart des papillons de la région du Monte Generoso sont liés aux plantes des prairies sèches .

Oiseaux que vous pouvez entendre ou voir dans le jardin de la biodiversité

mars-octobre

Si vous entendez un bruit qui ressemble au froissement d'une feuille de papier, il s'agit probablement du rougequeue noir , une espèce d'oiseau répandue dans les villes et les villages. On l'appelle ramoneur en raison de sa tête noire et de son corps couleur cendrée. Attention à ne pas le confondre avec le rougequeue à front blanc, beaucoup plus rare, dont le mâle, contrairement à son cousin, porte une tache blanche sur le front. Avec l'urbanisation, cette espèce s'est également répandue dans les plaines, utilisant les maisons et les bâtiments pour nicher. À l'origine, le rougequeue noir vivait dans les environnements montagneux rocheux, jusqu'à 3 200 mètres d'altitude ! Lève-tôt, le rougequeue noir donne le coup d'envoi des concerts ornithologiques matinaux avant l'aube.

Fin avril/début mai – août

Dès fin avril/début mai, écoutez le chant du coucou .

Le coucou vit dans des environnements ouverts, riches en petites structures, mais apprécie également les forêts de feuillus. Sur les pentes fleuries, il peut se nourrir de chenilles, d'insectes et d'araignées. Il est connu pour pondre ses œufs dans les nids d'autres oiseaux, qui les couvent et les élèvent ensuite comme s'ils étaient les leurs.

Par conséquent, sa présence est étroitement liée aux espèces les plus parasitées telles que la pie-grièche écorcheur, la fauvette à tête noire, le rougequeue noir, le rougequeue à front blanc, ...

Son chant typique signale son arrivée vers la mi-fin avril et nous accompagne tout au long de l'été.

Avril-septembre

L' hirondelle de fenêtre construit son nid sous les avant-toits des bâtiments en collant de la boue et est souvent vue en grandes colonies en train d'attraper des insectes volants, surtout pendant les heures les plus fraîches de la journée.

Malheureusement, l'hirondelle de fenêtre n'est pas toujours appréciée et ses nids sont souvent détruits, car ses déjections salissent les façades des maisons et ce qui se trouve sous le nid.

L'hirondelle de fenêtre trouve sa nourriture grâce à la présence de nombreux insectes, et donc grâce à l'entretien de prairies naturelles.

Mai-mi-septembre

Avec son masque noir distinctif, la pie-grièche écorcheur est un habitant discret des vastes paysages agricoles où l'on observe une forte présence de haies basses et épineuses et de prairies.

Il se nourrit principalement de gros insectes qu'il empale sur les épines des ronces et autres arbustes épineux, créant ainsi une réserve de nourriture.

Elle construit son nid dans des ronces ou des arbustes épineux, à l'abri des prédateurs. Avec la disparition des haies dans les paysages agricoles et le déclin des insectes, les populations de pies-grièches écorcheuses ont fortement diminué.

Grâce aux campagnes en faveur des haies naturelles et de l’agriculture extensive, on espère que les populations existantes seront protégées.

Toute l'année

Le pic vert est un oiseau sédentaire qui ne migre pas pendant les mois d'hiver. On peut donc l'observer même en hiver, grâce à son plumage coloré qui se détache des arbres dénudés.

Son chant nuptial caractéristique ressemble à un rire qui s'estompe progressivement. Il est également facilement reconnaissable à son vol ondulant. Il raffole des fourmis, qu'il peut trouver et dévorer même dans les cavités des arbres grâce à sa langue collante munie de harpons.

Il a donc besoin d'espaces ouverts comme les prairies, où il peut trouver des fourmis et des insectes, mais aussi de grands arbres où il peut construire son nid. Son habitat idéal est donc les châtaigneraies et les bois clairsemés.

Des bois lumineux, un monde de fleurs

À n'importe quelle saison de l'année, vous pouvez observer différentes espèces de fleurs même dans les bois lumineux.

Autrefois, les bois étaient pâturés, leur bois était précieux et leurs feuilles servaient de litière. La lumière qui y pénétrait permettait l'établissement de graminées et d'espèces de prairies sèches comme la germandrée (Teucrium chamaedrys) et la salicorne (Buphthalmum salicifolium ), devenant ainsi un habitat important pour les papillons et autres insectes.

Escarpements secs riches en biodiversité

Les pentes sèches qui composent les terrasses, autrefois cultivées, abritent des espèces végétales adaptées aux sols pauvres et secs. Les pentes du jardin de la biodiversité sont des prairies sèches , riches en espèces, notamment grâce à leur exposition plein sud. Les prairies sèches comptent parmi les habitats les plus riches en espèces et sont donc très colorées au printemps : la grande variété de fleurs et la structure herbacée unique offrent un habitat à de nombreux insectes et autres animaux.

Comparez les couleurs que vous observez sur les pentes et sur les plateaux ombragés sous l'oliveraie. Remarquez-vous des différences ?

Témoignage d'un passé rural

Comme dans d'autres régions du Tessin, dans la région de Val Mara, il existe de nombreuses structures du passé construites en pierre.

Ces pratiques sont le fruit des besoins de la population, qui s'est adaptée aux caractéristiques du terrain, modifiant le paysage à son avantage lorsque cela était possible et créant des zones agricoles en terrasses sur des terrains escarpés. Ainsi, même dans les zones les plus inaccessibles, de petites églises, des fermes, des chapelles, des chemins de pierre, des lavoirs et des noyaux villageois entiers ont surgi le long des terrasses, souvent construites en murs de pierres sèches.

Aujourd’hui, parallèlement à l’abandon de nombreuses zones autrefois cultivées, beaucoup de ces éléments ne sont plus entretenus et sont tombés dans un état d’abandon.

Les murs en pierre sèche et autres structures en pierre encore présentes dans la région témoignent du passé rural de la vallée et ont une énorme valeur socioculturelle qu'il faut préserver.

Quelles structures du passé pouvez-vous remarquer autour de vous ?

Murs en pierres sèches et petites structures

Une mosaïque de petites structures telles que des murets de pierres sèches, des tas de branches, de bois ou de pierres, de grands arbres creusés de cavités, des haies naturelles ou des prairies sèches contribuent significativement à la biodiversité . De nombreux reptiles, insectes, mammifères et oiseaux dépendent d'environnements très diversifiés pour se nourrir, nicher, se cacher, etc. Quels types de structures trouve-t-on dans le jardin de la biodiversité ?

Depuis des siècles, des murs en pierres sèches sont construits sans utilisation de chaux ni de ciment, pour soutenir des terrasses ou pour délimiter des prairies et des pâturages, une tâche qui nécessite des compétences spécifiques.

Les conditions de vie de la flore et de la faune sont très difficiles dans un mur de pierres sèches ; seules les espèces tolérant de fortes variations de température y vivent. Les murs de pierres sèches abritent également une variété de plantes qui se sont adaptées à la vie parmi les rochers, avec très peu d'eau et de terre disponibles.

Orpin (Sedum album)

Une plante typique des murs en pierres sèches est l' orpin ( Sedum album ) .

Son nom vient du mot « bouteille » (ou « cantine »), en raison de la capacité particulière de ses feuilles à retenir l'eau. Cette caractéristique lui permet de survivre sur des pierres et des rochers exposés à des températures élevées.

C'est une plante persistante à la croissance rampante et vivace, qui brunit en hiver. Ses tiges, ornées de petites fleurs blanches, ne poussent qu'en été.

Asplénium (Asplenium trichomanes)

L'Asplenium trichomanes ( Asplenium trichomanes ) est une fougère qui préfère les rochers et les murs, s'installant dans de petites cavités entre les pierres.

On la voit souvent sur les murs en pierres sèches. Les fougères se reproduisent grâce aux spores qu'elles produisent, plutôt qu'aux fleurs et aux graines.

Ce manque de fleurs a souvent fait fantasmer les gens, les laissant perplexes.

L’incrédulité des gens a atteint un tel point que l’on a attribué aux fougères des pouvoirs magiques.

Apollon (Parnassius apollo)

Le papillon Apollon ( Parnassius apollo) préfère les biotopes secs avec un sol pauvre et caillouteux.

Elle se nourrit volontiers du nectar des scabieuses et des chardons, y passant même la nuit. La chenille, quant à elle, se nourrit principalement d'orpin.

Dans notre région, il est présent de juin à septembre.

Pour maintenir ce magnifique papillon, il faut protéger la plante hôte de la chenille et lui fournir un nombre suffisant de chardons, de scabieuses et de sérioles.

Le manque de plantes nectarifères appropriées peut être un facteur limitant.

Lézard vert (Lacerta bilineata)

Le lézard vert ( Lacerta bilineata) vit sur des pentes ensoleillées avec une végétation riche en arbustes et herbes denses.

Il a également besoin de structures en pierre comme des murs en pierres sèches ou des rochers où il peut s'abriter et profiter de la chaleur accumulée par la pierre.

En Suisse, il est principalement présent au Tessin et en Valais, mais dans les zones habitées, il est menacé surtout par les chats qui le chassent.

Les spécimens adultes mesurent en moyenne 30 cm de long, mais peuvent atteindre 40 cm. Leur régime alimentaire se compose d'insectes, d'araignées et d'escargots.