L'Azienda Agricola Bianchi est le premier domaine viticole certifié BioSuisse du Tessin. Depuis 1998, elle cultive et produit du vin dans le respect total de la nature, en adoptant une approche durable et respectueuse de la biodiversité. Une entreprise familiale jeune et dynamique, profondément ancrée dans son territoire.
Tous nos raisins sont cultivés et vinifiés à 100 % par nos soins, dans le plus grand respect possible et selon les principes de l'agriculture biologique. Les vins ont été évalués en collaboration avec Giacomo Pellegrini, sommelier chez Gabbani SA.
FABRIQUÉ AU TESSIN
Boisson alcoolisée pétillante demi-sèche issue de la fermentation de fleurs de sureau.
Unique en son genre, il allie sous un même bouchon la technique artisanale et l'art du vin mousseux.
Miels biologiques du Tessin, récoltés dans plus de 500 ruches au milieu de fleurs naturelles. Arômes purs et saveurs distinctives qui évoquent la région.
Une sélection originale de produits et accessoires alimentaires et œnologiques, offrant des expériences et des saveurs authentiques.
Notre philosophie d’entreprise repose sur la conviction que le respect de la nature et de la biodiversité est essentiel à la production d’aliments authentiques et de haute qualité.
Pique-nique dans le jardin
Surprenez-vous avec une expérience gastronomique et œnologique unique : dégustations, spécialités locales et paysages à couper le souffle.
Jardin de la biodiversité
Explorez des fermes d'herbes aromatiques et des oliveraies dans un cadre éducatif unique, apprenez-en davantage sur la biodiversité et profitez de vues impressionnantes.
