
Le Sambì est une boisson alcoolisée pétillante demi-sec, issue de la fermentation de fleurs de sureau. Unique en son genre, il allie sous un même bouchon des techniques artisanales et l'art du vin mousseux.
Contient des fleurs de sureau récoltées dans la région tessinoise de Val Mara, de l'eau du Monte Generoso, du sucre et du citron. Ingrédients 100% biologiques.
Cocktails
Découvrez le monde de Sambi au-delà de la bouteille : recettes créatives, idées de cocktails et inspiration pour profiter au mieux de notre boisson naturelle.
Un voyage pétillant à travers les saveurs, les saisons et le territoire.
À propos de Sambi
Nous sommes une petite entreprise locale et familiale, originaire d'Arogno, au cœur de la vallée de Mara au Tessin.
Fondée par les frères Gabriele et Martino Bianchi, la maison Sambì a pour mission de reproduire une ancienne recette de nos ancêtres, de la remettre au goût du jour et de prendre le temps de la revisiter. Fidèle à la tradition transmise par nos prédécesseurs, elle est adaptée et améliorée grâce à des techniques de production modernes et à la touche contemporaine de notre génération.
Philosophie
Nous nous engageons à produire un produit profondément enraciné dans la terre dont il est originaire et dont il représente l'image partout où il est vendu, en nous inspirant des générations qui nous ont précédés et qui, avec tant de sacrifices et d'efforts, ont créé une boisson pour partager des moments sains et conviviaux, pour tous, sans distinction.
Fabriqué au Tessin
Une boisson alcoolisée pétillante demi-sèche issue de la fermentation naturelle de fleurs de sureau. Élaborée avec des fleurs récoltées dans la vallée de Mara, de l'eau pure du Monte Generoso, du sucre et du citron.
Une boisson bio et vegan, expression authentique du terroir tessinois.
Penser global, agir local
Nous nous appuyons sur des partenaires locaux, soutenant l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement dans la région environnante, engageant des personnes avec les normes de travail les plus élevées possibles et la plus grande responsabilité sociale possible.
Nous ne nous contentons pas de moins ; partager quelque chose de bon avec les autres est l'une de nos priorités, et c'est pourquoi tous ceux qui participent à la production de Sambì bénéficient des meilleures conditions de travail disponibles.
L’épanouissement personnel de chaque collaborateur est également l’un des points cruciaux sur lesquels nous basons notre façon de travailler.
Distributeurs

Boutiques
